主料:
土豆,
345g珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠,2根马苏里拉芝士,
70g
辅料:
盐适量,
黑胡椒粉适量金枪鱼肠焗土豆泥的做法步骤
1.准备好食材;
2.土豆去皮洗净切片,放入蒸锅蒸熟;
3.珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右,中途翻一次面;
4.蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥;
5.加入适量盐;
6.加入适量黑胡椒粉;
7.搅拌均匀整形好;
8.烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片;
9.一一铺在土豆泥上;
10.再铺上一层马苏里拉芝士;
11.放进预热好的烤箱内,200度中层上下火烤12分钟左右即可,出炉后表面也撒一些黑胡椒粉,不喜也可以忽略;
12.成品,拉丝的土豆泥吃起来才过瘾,哈哈;
13.成品。
小窍门&温馨提示
1.土豆泥要尽量压烂压碎,这样口感才好;
2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟;
3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。
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